Trà là một thức uống thân thuộc trong cuộc sống hằng ngày của rộng rãi người. Có tới ¾ số quý khách trà mỗi ngày, nhưng rộng rãi người trong số người ta vẫn chưa biết pha trà 1 cách thức xác thực nhất.
Trong chương trình Tuần Khoa học Anh (BSW), các nhà nghiên cứu đã đưa ra 1 câu giải đáp chuẩn xác về bí quyết pha trà chuẩn. họ tiến hành dò hỏi Nhận định của hơn 1000 người có thói quen thưởng thức trà và thu được kết quả là chỉ có khoảng 16% số người biết bí quyết pha trà đúng.
Có tới ¾ số khách hàng trà mỗi ngày, nhưng phổ biến người trong số họ vẫn chưa biết pha trà 1 bí quyết xác thực nhất.
Tham khảo bài viết mới: Thưởng thức trà theo đẳng cấp riêng của Huế mộng mơ
những ai có thú vui thưởng thức vị ngon của trà đều biết lúc cho trà vào nước thì cần thiết 1 khoảng thời gian một mực để trà có thể ngấm đều và cho ra một hương vị kì diệu. các nhà khoa học cho rằng bạn nên hãm trà khoảng 2 phút trước lúc thưởng thức. ngoài ra, theo dò hỏi, khoảng hơn 80% mọi người đều không tuân thủ đúng thời kì ấy.
khi pha trà kèm sữa, nên cho sữa vào trước hay sau?
Theo Nhận định chuyên gia, khi bạn pha trà trong một dòng cốc nhỏ thì nên cho sữa vào sau cùng; còn trong trường hợp pha một ấm trà to, sau đó mới chắt ra cốc sử dụng thì nên cho sữa vào trong cốc trước.
Theo tương trợ của Viện Tiêu chuẩn Anh, lúc pha trà sữa, bạn nên tuân theo theo các quy tắc sau: cho sữa vào trước nhất, ấm pha trà phải bằng sứ, 2g trà pha trong 100ml, nước pha ko được vượt quá 85 độ C. khi pha trà đen thì nên hãm trà khoảng 6 phút, sau đấy mới đem ra thưởng thức.
kích thước ấm pha trà
Để tiện thể cho việc pha trà, các nhà nghiên cứu khuyên mọi người nên chọn lọc chiếc ấm trà to được làm bằng sứ hoặc đất nung tráng men. bên cạnh loại này, mọi người có thể dùng những dòng cốc.Để tiện thể cho việc pha trà, những nhà nghiên cứu khuyên mọi người nên chọn lựa chiếc ấm trà to được khiến cho bằng sứ hoặc đất nung tráng men
Với ấm pha trà, bạn nên chọn dòng có kích cỡ như sau: chiều rộng khoảng 74mm tới 78mm, chiều cao khoảng từ 83mm đến 87mm; hoặc loại có chiều rộng khoảng 64mm và chiều cao từ 61mm đến 65mm.
Với cốc pha trà, mọi người nên chọn dòng có kích cỡ như sau: chiều cao khoảng từ 57mm tới 63mm, và chiều rộng là khoảng 49mm tới 55mm.
Theo Phân tích của các chuyên gia, dù bạn chọn cái nào thì nên chú ý rằng mực nước lúc pha trong ấm không vượt quá 318ml, và ko quá 159ml khi pha trong cốc.
bí quyết pha trà chuẩn
lúc pha trà ko kèm sữa, bạn nên ước lượng 2g trà nên được pha với 100ml nước. trung bình một túi trà 2g có chứa đến một,5g lá trà, bởi thế lúc pha trong một dòng ấm nhỏ bạn nên dùng 2 gói trà. Mực nước nóng đổ vào phương pháp mồm ấm khoảng 4mm tới 6mm. Sau ấy, bạn chỉ cần đậy nắp ấm lại và chờ từ 6 phút là có thể thưởng thức.
lúc pha trà không kèm sữa, bạn nên ước lượng 2g trà nên được pha với 100ml nước. nhàng nhàng 1 túi trà 2g có chứa tới một,5g lá trà, bởi vậy lúc pha trong một chiếc ấm nhỏ bạn nên dùng hai gói trà (Click vào hình để xem hình phóng to)
khi pha trà kèm sữa, bạn cũng khiến tương tự như trên, nhưng nên nhớ cho sữa vào cốc trước lúc bạn chắt trà ra cốc. Mọi người nên sử dụng hai,5ml sữa khi pha ấm nhỏ và 5ml sữa khi pha ấm to. Để sữa và trà có thể hòa quyện 1 bí quyết xác thực, bạn nên dùng nước nóng đun sôi có nhiệt độ trong khoảng 60 độ C tới 85 độ C.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét